Blog

Türkiye ranks 3rd behind Spain and Italy in terms of olive oil production and yet it isn’t necessarily where United States consumers think high-quality olive oil comes from. Oro di Milas hopes to change that. “There was no reason that we couldn’t produce high-quality olive oil and bring it to the United States as a product,” says Mark Colin, who founded and owns Milas, Türkiye-based Oro di Milas with his wife Emine Colin. “That was the premise originally: create a good olive

Türkiye’nin en modern Zeytin Yağı fabrikası Olan EMİNEMS OLİVE OIL Milas da açıldı. Zeytinin ve zeytin yağının başkenti Milas’ın en yeni fabrikası olan Eminems Olive Oil BU TOPRAKLARIN, BU TARİNİN EN YENİ HİKAYESİ başlığında görkemli bir törenle yoğun ilgi ile açıldı. 2021 yılında Emine – Mark Colin çiftinin Milas’ta küçük bir zeytin bahçesi alarak başlattıkları ve şu anda 500 dönüme ulaşan Ekindere Mahallesi’nde son teknoloji ile donatılmış fabrika kuruldu. Fabrikanın resm

Bu söyleşi, Emine Çatalbaş Colin'le 13.11.2022 tarihinde Milas 8. Zeytin Hasat Şenliğinde yapılmıştı. Yüksek Lisans tez yazım çalışmalarımdan dolayı ses kaydı yazıya dökülememişti. Dokuzuncu Zeytin Hasat Şenliği öncesinde, yayınlanılması geciken bu söyleşiyi, zeytin dostlarının bilgisine sunuyoruz. Bize kendinizi tanıtır mısınız? Adım Emine Çatalbaş Colin. Ben İstanbul’da büyüdüm. Ailem Çorumlu. Daha iyi işler yapmak için büyük şehire gidiyorlar. Ailem, daha iyi iş bulmak ve

After becoming the world’s second-largest producing country, Turkish producers upped their quality too.With a triumphant showing, Turkish producers are again raising the bar at the NYIOOC World Olive Oil Competition in a record-breaking year for the country’s olive oil sector in all aspects. According to Turkey’s National Olive and Olive Oil Council, the country enjoyed an unprecedented production of 421,000 tons of olive oil, far exceeding the previous record yield of 263,00

ABD'den Milas'a gelerek zeytin ve zeytinyağı üretimi amacıyla "Eminem's Olive Oils" adıyla bir firma kuran Emine Çatalbaş Colin ve eşi Mark Colin, Köşk mahallesinde zeytinyağı sıkım ve pazarlama tesisleri kurdular. Eminem'in Türkiye'den Zeytinyağı, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışması olan 2023 NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması'nda iki ödül kazandı. Türkiye'nin güneybatısındaki Milas merkezli üretici, Milas Ticaret ve Sanayi Odası üyesi, Oro di Milas ve Eminem'in Zey

Milas Selimiye bölgesindeki memecik türü zeytinlerinden elde ettiği zeytinyağlarından Eminem's ve Oro di Milas markalarının yaratan Emine Colin Çatalbaş markalarıyla NYIOOC Dünya Zeytinyağı yarışmasında iki altın madalya kazandı. Milas Selimiye bölgesindeki memecik türü zeytinlerinden elde ettiği zeytinyağlarından Eminem’s ve Oro di Milas markalarının yaratan Emine Colin Çatalbaş; markalarıyla NYIOOC Dünya Zeytinyağı yarışmasında iki altın madalya kazandı. Milas Selimiye bölg

7/8 Mart 2023 tarihlerinde Zeytinyağına adanmış dünyanın en büyük fuarı İspanya’da açıldı. Bu fuar, zeytinyağı üreten ve tüketen ülkeler ile yeni pazarlar açmak isteyen şirketler için buluşma noktası oldu. World Olive Oil Exhibition WO OE fuarı 10 yıldır İspanya’da sadece zeytinyağı üreticilerinin katıldığı uluslararası bir organizasyon. Bütün dünyadan zeytinyağı üreticileri ve alıcılarını bir araya getiriyor. Türkiye’den katılan tek marka Milas Ticaret ve Sanayi Odası Üyesi

7/8 MART 2023 tarihlerinde Zeytinyağına adanmış dünyanın en büyük fuarı İspanya’da açıldı. Zeytinyağı üreten ve tüketen ülkeler ile yeni pazarlar açmak isteyen şirketler için buluşma noktası oldu. 10 yıldır İspanya’da sadece zeytinyağı üreticilerin katıldığı uluslararası bir organizasyon olan World OliveOilExhibition WO OE fuarında bütün dünyadan zeytinyağı üreticileri ve alıcıları bir araya geliyor. Türkiye’den tek katılan Milas Ticaret Odası üyesi Eminem’sOliveOils oldu. 7/

7/8 MART 2023 tarihlerinde Zeytinyağına adanımış dünyanın en büyük fuarı İspanya’da açıldı. Zeytinyağı üreten ve tüketen ülkeler ile yeni pazarlar açmak isteyen şirketler için buluşma noktası oldu. World Olive Oil Exhibition WO OE fuarı 10 yıldır İspanya’da sadece zeytinyağı üreticilerin katıldığı uluslararası bir organizasyon. Bütün dünyadan zeytinyağı üreticileri ve alıcıları bir araya geliyor. Türkiye’den tek katılan odamız üyesi Eminem’s Olive Oils. Zeytinyağı Fuarına Emi

ABD’den Milas’a gelerek zeytin ve zeytinyağı üretimi amacıyla “Eminem’s Olive Oils” adıyla bir firma kuran Emine Çatalbaş Colin ve eşi Mark Colin, Köşk mahallesinde zeytinyağı sıkım ve pazarlama tesisleri kurdular. “Eminem’s Olive Oils” adıyla kurdukları firma ile ABD’ye zeytin ve zeytinyağı ihraç etmeyi hedefleyen Emine Çatalbaş Colin ve eşi Mark Colin ile firma müdürü Nilgün Eren ve firma muhasebecisi Hayriye Gürkan Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Reşi